本书特色：
160道对症食疗整肠餐
营养师提供营养专业分析，把关每道料理纤维量与热量，精心提供160道特效排毒料理及润肠饮品，不生病的饮食，对症吃出健康。
有效清肠的饮食要诀
专家告诉您怎么吃对肠道最健康，确保吃对营养食材，能有效清除肠道废物，促进新陈代谢
8大类健肠排毒特选健康食材
8大类近40种健康天然食材，食疗效果、营养成分及排毒营养素大公开，每种食材附美味食谱，让您聪明吃对健肠食物，做好体内排毒不生病。[1]
part 1 肠道是健康关键
肠道健康为何会受到排便影响？
便秘会影响肠道健康
肠道易老化的高危险群
容易便秘的危险群
肠道恶化最常引发的3种疾病
肠道老化7大警讯
帮助整肠排毒的5种健康食物
预防便秘的5大绝招
消除便秘的5种特效食物
Part 2 肠道排毒特效食谱160道
水果类
番茄豆腐洋葱沙拉
洋菜苹果泥
木瓜鸡肉沙拉
草莓酸奶
蜂蜜煎香蕉
活力葡萄汁
番茄枣粥
苹果酸奶
木瓜炒墨鱼
草莓菠萝汁
香蕉糯米粥
菠萝葡萄蜜饮
番茄丝瓜汁
苹果酸奶沙拉
杏仁炖木瓜
草莓酵母汁
香蕉豆奶露
葡萄蜂蜜酱
蜜汁番茄
苹果什锦饭
木瓜排骨汤
蜂蜜草莓饮
香蕉蜜茶
葡萄海鲜沙拉
海菜类
紫菜芝麻饭
酸辣海带
裙带菜萝卜鲜汤
紫菜汤
海带薏米粥
裙带菜醋拌饭
紫菜沙拉
海带绿豆汤
海菜炒什锦
芦笋紫菜卷
豆腐海带汤
海带水煮黄豆
菇蕈类
口蘑葱烧土豆
菠菜炒黑木耳